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Hoy hablaré de la influencia de la dieta en nuestro estado de ánimo.
Sabemos que es importante cuidar nuestra alimentación para evitar la obesidad y prevenir enfermedades, pero…¿sabías que hay alimentos que pueden hacerte mas feliz? ¿tienes idea de lo que es la serotonina o el triptófano? Y ¿qué relación guardan con nuestra alimentación o como actúan en nuestro organismo?.
No te preocupes que cuando termines de leer este post lo tendrás todo mucho más claro.
¿Que es la serotonina y cómo actua en nuestro organismo?
La serotonina (neurotransmisor que actúa a nivel cerebral) tiene diversas e importantes funciones en nuestro cuerpo, algunas de ellas son:
- La regulación del apetito mediante la saciedad.
- La regulación de la temperatura corporal.
- Es necesaria para elaborar la melatonina (hormona inductora del sueño).
- Influye directamente en nuestro estado emocional, ya que un descenso de los niveles de este neurotransmisor provoca irritabilidad, tristeza, insomnio o depresión.
¿Que es el triptofano y como se relaciona con la serotonina?
El triptófano es un aminoácido esencial que debe ser incorporado a través de los alimentos que consumimos diariamente, ya que el cuerpo no lo produce.
El triptófano es esencial para sintetizar y liberar la serotonina y por esta razón se considera que los alimentos ricos en triptófano funcionan como antidepresivos naturales.
¿Cuales son los alimentos ricos en triptofano?
Algunos de los alimentos mas ricos en triptófano, que por lo tanto, aumentan los niveles de serotonina son: leche, cereales integrales, avena, queso, plátanos, huevos, soja, dátiles, frutos secos, chocolate.
Para poder metabolizar el triptófano nuestro cuerpo necesita de magnesio y vitamina B6, por lo que alimentos como plátanos, nueces, legumbres, aguacates, semillas de girasol, germen de trigo, ciruelas pasas, higos secos,..etc, también son considerados antidepresivos naturales, ya que actúan
favorablemente, para el aumento de la serotonina.
Ya terminando…
Una alimentación desequilibrada o escasa puede generarte múltiples problemas de salud, entre ellos y como has podido leer, alteraciones a nivel emocional. Por este motivo es recomendable seguir una dieta saludable teniendo en cuenta esos alimentos de los que antes te he hablado y que favorecen tu bienestar.
Recuerda que también hay otras formas de sentirte mejor. Por ejemplo liberarás endorfinas realizando una rutina de actividad física moderada y acorde a tus necesidades.
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