Categoría Publicaciones: Nutrición

Mitos de la alimentación

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La llamada “operación bikini” por la llegada del verano puede hacernos cometer más de un error grave en los hábitos de alimentación que mantenemos a diario. Es por ese motivo que hay que tener mucho cuidado con todo aquello que se lee, se escucha o se dice popularmente sobre la alimentación ya que en muchas ocasiones son informaciones falsas y ... Leer Más »

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Las mejores frutas si eras celíaco

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Cada día son más las personas diagnosticadas con esta patología que hace que sean intolerantes al gluten y que deban eliminar todos aquellos alimentos que lo contengan en tu interior. Y aunque en un inicio resulte un poco complejo y difícil el llevar una dieta libre de gluten, la realidad es que cada día existen más productos realizados especialmente para ... Leer Más »

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Los mejores alimentos para el verano

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  Durante el verano, las altas temperaturas y el incremento de actividad física hace sin lugar a dudas que nuestra alimentación cambie y que deba sufrir una transformación respecto a los platos que consumimos por ejemplo en invierno. Además, existen algunos ingredientes y productos específicos que son un clásico durante el verano y que sólo se pueden consumir durante esta ... Leer Más »

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¿Qué comer cuando estoy resfriado?

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Resfriados en la mira Al mantener una dieta que incluya ciertos alimentos, podrás prevenirlos Cuando comienza a bajar la temperatura, es muy común que lleguen los resfriados. Y es que con cualquier descuido que se tenga en épocas de frío, es muy fácil coger un catarro; por eso, en esta temporada, hay que tener ciertos cuidados. Entonces, la gran pregunta ... Leer Más »

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Sopas de verano

Sopa de Calabaza

  Durante todo el verano, no nos apetece comer nada caliente. La mayor parte del tiempo comemos ensaladas, tortilla de patatas, gazpacho… pero también es importante no descuidar la variedad en la dieta y tomar legumbres o carne, por ejemplo. En cuanto a las sopas, aportan gran parte del agua pero en caliente no suele gustar con tantísimo calor. Sin ... Leer Más »

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10 Consejos más efectivos para perder peso

Batido de frutas y verduras

¿Quieres quitarte unos kilos de encima? Toma buena nota de nuestros trucos anticalorías y de como librarte de esos kilos que ahora que empieza el buen tiempo nos sobran a todos. El secreto además de ser riguroso y constante es tener  una despensa adaptada a tus necesidades, de nada nos sirve tener mucha fruta y verdura si además tenemos la despensa llena de galletas ... Leer Más »

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¿Cuando dejar de comer es Anorexia?

  ¿Cómo detectar la anorexia? La presión de la sociedad, la moda, y la imagen hacen que se viva un estrés muy grande por la apariencia que brindamos, sobre todo cuando se trabaja en ambientes donde la exposición es muy grande o cuando se es adolescente en donde la opinión de los otros, en ese momento de la vida, es ... Leer Más »

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¿Adelgazar comiendo 5 veces al día?

Comer 5 veces al día adelgaza

  ¿ Adelgazar comiendo ? La importancia de comer 5 veces al día es real. Muchas personas comen 3 veces al día, es decir, desayuno, comida y cena. Otro tanto de gente que quiere adelgazar cree que comer una o dos veces al día es lo que necesita para perder peso. Aunque esto es lo que tradicionalmente ha existido, expertos ... Leer Más »

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La importancia de incluir en nuestra dieta fibra.

La necesidad de fibra soluble y no soluble en nuestra dieta

La fibra es uno de los elementos nutricionales de la dieta que no debería faltar. Pero qué es la fibra exactamente? La fibra es la parte de los alimentos que no digerimos pero que cumple con funciones importantísimas en nuestro cuerpo. La más importante de estas funciones es que aumenta el tránsito intestinal y el volumen de las heces haciendo ... Leer Más »

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Como combatir tu estreñimiento con FUCUS.

Fucus

¿Alguna vez te han comentado que tomes fucus para superar tu estreñimiento? Ahora te contamos que es exactamente el fucus y por qué te han comentado eso. Fucus vesiculosus o Alga Parda. Su nombre científico es fucus vesiculosus y pertenece a la familia de las fucáceas. El fucus es un alga parda que se sitúa en la zona media de ... Leer Más »

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